2008-08-17から1日間の記事一覧

チョコケーキ進捗

朝ご飯、ランチデザートとして食べていますが、そう簡単に倒せる相手ではありません。

ナポリタン

タマネギとパスタって相性悪いよな、などと思い込んでいたけれど、存在を忘れていました「ナポリタン」。っていうか、軽く10年以上食べてない気がする。あ、お弁当の名脇役として口にはしていたかも。 というわけで、タマネギ、ベーコン、マッシュルームのス…

ケチャップ

ウェブ情報を参照してケチャップを自作。買いに行くのが面倒だったから。 缶詰トマトをピュレにしたものに、タマネギ、セロリ、キュウリ、ニンニクをおろしたものを加えて、お酢、白ワインを少々足して、クローブ、胡椒をスパイスに煮込むストイックな作業。…

缶切り

備え付け家具の缶切り。 缶を開けるのが楽だし、意外と切り口に汚れがつかないです。 造形美的にも好きです。

チョコレートケーキ

ついにチョコレートケーキを作成。 パリで食べたジャンポールエヴァンのチョコレートケーキがあまりにおいしかったので、真似してみようと。ホントに真似できたら世話ないけど。 シフォンケーキ的な作り方で丸い型で焼いたけれど、本当は四角い型で作りたい…

ちょっとだけなら。

「[Lo]のままお使いになると、[Lo]も表示されなくなります」にニヒリズムを感じた。 [Lo]のままでも使えるなら使うと思います。