骨付きの豚を焼いたり煮たりした夕食。 肉の部位名はChopなのであばら肉ってことなのですが、豚バラというよりは、どちらかというとスペアリブに近い印象。よって、日本で売っている角煮用というやつとは似て非なるもので、さらにいうとしょぼいTescoで買っ…
さすがに引きこもりが続くのは良くないと思い、今日は散歩へ。それでも夕方からというのが我ながら情けない。Regent Parkを不自然に斜めに横切り、会社のあるBaker Street付近まで戻ってきました。明るいうちにCamden Townでも行けばよかった。 Bakerで、そ…
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