2006-11-05から1日間の記事一覧

土鍋グラタン

CUSTOM MADE 10.30とか見ながら、グラタンに挑戦。 グラタン皿なんてないから、例の47円土鍋を活用。直火でいくら焦げても気にならない。 牛のひき肉でつくったミートソースに茄子とカボチャを加えて煮込んでから、パルメザンチーズをかけて魚グリルで軽く焼…